Mutfak Görevlisi

Yeni açılacak kafemizin mutfak bölümünde görevlendirilmek üzere mutfak ve yiyecek hazırlama konusunda deneyimli personel aranmaktadır. Görev ve Sorumluluklar: İşletmenin menüsünde yer alan kahvaltılık ürünlerin hazırlanmasını sağlamak, Kahvaltı tabaklarının hazırlanması ve sunumunun yapılması, Tatlı, pasta ve benzeri ürünlerin hazırlanması veya servise uygun şekilde sunuma hazırlanması, Menüde yer alan ürünlerin standart reçete ve sunumlara uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak, Günlük mutfak hazırlıklarını ve ön hazırlıkları yapmak, Siparişleri zamanında, eksiksiz ve hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlamak, Gıda ürünlerinin muhafaza koşullarına uygun şekilde saklanmasını sağlamak, Mutfak stoklarının ve malzemelerin düzenini takip etmek, eksilen ürünleri işletme yetkilisine bildirmek, Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzenini sağlamak, Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı kurallarına uygun çalışmak, İşletmenin genel mutfak operasyonuna destek olmak. Tercihen kafe, restoran, kahvaltı salonu veya benzeri işletmelerin mutfak bölümünde deneyimli, Kahvaltı hazırlama ve sunumu konusunda bilgi sahibi, Tost, sandviç ve benzeri pratik yiyeceklerin hazırlanmasında deneyimli, Tatlı ve pasta hazırlama veya sunumu konusunda bilgi sahibi, El becerisi yüksek, pratik ve hızlı çalışabilen, Temizlik, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren, Düzenli, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek adaylar aranmaktadır. Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Mutfak Görevlisi 1 Yıl 5