[İş Radarı](https://jobradar.live/) / [Jobs](https://jobradar.live/ilanlar) / Aşçı Yardımcısı

Active
On-site
İstanbul,Eyüp
Posted · 22.08.2026
Eleman.net

# Aşçı Yardımcısı

GÜRSOY GRUP

Grup şirketlerimizden Müessese Yemek Hizmetleri şirketimizde istihdam edilecek Üretim Mutfak bölümünde görev alacak,aşağıdaki niteliklere sahip; Genel Nitelikler
• Toplu yemek üretiminde en az 1-2 yıl deneyimli,mutfak hiyerarşisini bilen,
• Türk mutfağına hâkim,sıcak yemeklerin ön hazırlık (doğrama,marine vb.) ve pişirme süreçlerinde deneyim sahibi,
• Tercihen Hijyen Belgesi ve mesleki eğitim sertifikasına sahip,
• HACCP ve ISO 22000 gıda güvenliği kurallarını titizlikle uygulayabilen,
• Temizlik ve düzeni ön planda tutan,dinamik,takım çalışmasına yatkın,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Tercihen İstanbul Avrupa Yakası Eyüpsultan Yeşilpınar bölgesinde ikamet eden. İş Tanımı ve Sorumluluklar
• Sıcak üretim için Aşçı tarafından verilen tüm hazırlık ve pişirme görevlerini yerine getirmek,
• Menüde yer alan yemeklerin sebze,et ve diğer içeriklerinin reçetelere uygun şekilde ön hazırlığını yapmak,
• Pişirme süreçlerinde aktif destek,
• Çalışılan alanın,kullanılan araç-gereçlerin ve ekipmanların hijyenini ve temizliğini sağlamak,
• Malzeme eksiklerini takip ederek Aşçıyı bildirmek ve gelen ürünlerin kalite kontrol süreçlerine destek olmak “Aşçı Yardımcısı” arayışımız bulunmaktadır.

This job was verified from Eleman.net. Applications are completed on the original source.

[Apply on the original listing ↗](https://jobradar.live/ilan/bd3faf04-f829-46fe-8df5-e4bf0c016088/git)

## Stop searching one by one for roles like this.

Upload your resume or enter your target roles to see your first 3 matches for free.

[Find jobs for me →](https://jobradar.live/uye/kayit)
Your resume is never shared with employers; it is processed only for matching.

Something wrong with this job?