Bulaşıkçı (Stevard)

Mutfak ve servis alanlarında hijyen kurallarına uygun şekilde temizlik faaliyetlerini yürütmek, çatal, kaşık, bıçak ve benzeri ekipmanları kullanıma hazır hale getirmek, yemek hazırlık ve servis süreçlerinde aşçıbaşı ile mutfak ekibine destek olmak, servis ve sevkiyat süreçlerine yardımcı olmak, çalışma alanının düzenini sağlamak, iş kıyafetinin temiz ve düzenli olmasına özen göstermek ve işletmenin kalite yönetim sistemi prosedürleri ile verilen talimatlara uygun şekilde görevlerini yerine getirmekten sorumludur. Mutfak ve servis alanlarında hijyen kurallarına uygun şekilde temizlik faaliyetlerini yürütmek, çatal, kaşık, bıçak ve benzeri ekipmanları kullanıma hazır hale getirmek, yemek hazırlık ve servis süreçlerinde aşçıbaşı ile mutfak ekibine destek olmak, servis ve sevkiyat süreçlerine yardımcı olmak, çalışma alanının düzenini sağlamak, iş kıyafetinin temiz ve düzenli olmasına özen göstermek ve işletmenin kalite yönetim sistemi prosedürleri ile verilen talimatlara uygun şekilde görevlerini yerine getirmekten sorumludur. Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Bulaşıkçı (Stevard) Yıl