Bulaşıkhane Elemanı - Steward

Açıldığı günden bu yana Steakhouse kültürüne keyifli ve lezzetli yeni bir yorum getiren ve uluslararası bir üne kavuşan Nusr-Et Steakhouse;Steward pozisyonunda takım arkadaşları arıyor. Genel Nitelikler • Benzer pozisyonlarda en az 3 yıl deneyim sahibi, • Hijyen kuralları hakkında bilgili,temizlik ve düzene önem veren, • Dezenfeksiyon maddeleri kullanımı konusunda bilgili, • Ekip çalışmasına yatkın, • Yoğun iş temposuna,vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek İş Tanımı • Mutfak çalışma alanının ve ekipmanlarının gerekli şekilde günlük ve haftalık olarak temizliğini yapmak, • Bulaşık ve temizlik için kullanılacak kimyasal ilaçları,kullanım yerlerine ve ölçülerine göre doğru kullanmak, • Tüm bulaşıkların bulaşık makinasına yüklenmesi,bulaşık makinasının çalıştırılması ve yıkama işlemi sonrası boşaltılması,temiz araç ve gerecin türüne göre sınıflandırılarak düzenli bir şekilde kullanılacağı alana gönderilmesi ve yerleştirilmesinden sorumlu olmak, • Bütün tencere,tava,fritözler,ızgara ve diğer pişirme ünitelerinin temizliğini yapmak, • Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirmek, • Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak,temizlik ve bakımlarını yapmak,ihtiyacı olan ekipmanı yöneticisine iletmek, • İş sağlığı ve güvenliği,kalite,gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak. Ücret ve Yan Haklar • 50.000 TL Net Maaş + Yemekhane + Doğuş Grubu personel indirimi