[İş Radarı](https://jobradar.live/) / [Jobs](https://jobradar.live/ilanlar) / Sebze Hazırlama Elemanı

Active
On-site
İstanbul,Bahçelievler
Posted · 14.09.2026
Eleman.net

# Sebze Hazırlama Elemanı

Q Food &amp;Beverage

Toplu Yemek Üretimi'nde hizmet veren markamızın Yenibosna şubesine bağlı olarak Catering Projesinde değerlendirilmek üzere "Sebze Hazırlama Elemanı"arayışımız bulunmaktadır. Genel Nitelikler En az ilköğretim mezunu, Tercihen gıda üretimi veya mutfak alanında deneyimli, Toplu yemek (catering) veya büyük mutfak operasyonlarının sebze hazırlık bölümlerinde en az 2 yıl benzer deneyime sahip, Hijyen kurallarına üst düzeyde dikkat eden,kişisel temizliğe özen gösteren, Endüstriyel mutfak ekipmanlarını (sebze doğrama,soyma makineleri vb.) aktif olarak kullanabilen, Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, Takım çalışmasına yatkın ve sorumluluk sahibi. İş Tanımı Gelen taze sebze ve yeşilliklerin ayıklanması,yıkanması ve hijyenik kurallara göre dezenfekte etmek, Günlük üretim planına ve reçetelere uygun olarak sebzelerin (soğan,patates,domates vb.) istenen ölçülerde ve türde (küp,yemeklik,jülyen vb.) doğramak, Hazırlanan ürünlerin uygun kaplarda soğuk hava depolarına veya pişirme hatlarına sevk edilmeye hazır hale getirmek, Fire ve zayi oranlarına dikkat ederek malzemeyi verimli olarak kullanmak, Çalışma alanının,tezgâhların ve kullanılan ekipmanların vardiya öncesi ve sonrası temizlik ve hijyenini eksiksiz olarak sağlamak.

This job was verified from Eleman.net. Applications are completed on the original source.

[Apply on the original listing ↗](https://jobradar.live/ilan/b561e973-e25d-4647-aa9b-08a4c1a87707/git)

## Stop searching one by one for roles like this.

Upload your resume or enter your target roles to see your first 3 matches for free.

[Find jobs for me →](https://jobradar.live/uye/kayit)
Your resume is never shared with employers; it is processed only for matching.

Something wrong with this job?
