[İş Radarı](https://jobradar.live/) / [Jobs](https://jobradar.live/ilanlar) / Diyetisyen

Active
On-site
Yalova,Altınova
Posted · 09.09.2026
Eleman.net

# Diyetisyen

Q Food &Beverage

Catering sektöründe hizmet veren Q Catering isimli markamızın Yalova
• Altınova görevlendirilmek üzere "Diyetisyen"arayışımız bulunmaktadır. Aranılan Nitelikler
• Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümlerinden mezun,
• Toplu yemek üretim ve servis hizmeti sunumunda en az 3 yıl tecrübeli,
• Gıda güvenliği,kalite ve hijyen kurallarına (HACCP) hakim,
• Takım çalışmasına yatkın,iletişim becerileri güçlü ve çözüm odaklı,
• Proje yönetiminde tecrübeli,merkez mutfak üretim ve dağıtım alanlarında etkin rol alacak
• Organizasyon yeteneği yüksek,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,raporlama yeteneğine sahip
• Tercihen Yalova Altınova bölgesinde ikamet eden. (Lojman imkanımız bulunmamaktadır). İş Tanımı
• Günlük,haftalık ve özel menülerin besin değerlerine uygun şekilde planlanmasını ve porsiyon takibinin yapılmasını sağlamak,
• Hazırlanan yemeklerin kalori,makro ve mikro besin değerlerinin hesaplamasını gerçekleştirmek,
• Müşterilerin özel diyet (alerji,vejetaryen,vegan vb.) ihtiyaçlarına yönelik menülerin hazırlanmasını sağlamak,
• Mutfak ekibiyle iş birliği yaparak menülerin doğru ve hijyenik şekilde hazırlanmasını denetlemek,
• Gıda güvenliği,kalite ve hijyen standartlarının (HACCP) denetimini yapmak,
• Günlük müşteri karşılama süreçlerinin yönetimini ve kayıtlarının düzenli olarak tutulmasını sağlamak;ay sonu müşteri kayıtlarının takibi ve mutabakat süreçlerini yürütmek,
• Müşteri geri bildirimlerini değerlendirerek menü geliştirme çalışmalarına katkıda bulunmak,
• Tüm ihtiyaç malzemeleri siparişlerinin oluşturulması,takibi,gelen faturaların sisteme işlenmesi ve ödeme süreçlerini yürütmek,
• Periyodik temizlik denetimlerini ve kalite standartlarının kontrolünü sağlamak,
• Mutfak alanı için kontrol listelerini (checklist) hazırlamak,
• Projeden gelen talep ve şikayetleri yönetilmesini sağlamak,
• Projede görev alan personellerin performanslarını takip etmek,
• Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık,üretim,servis ve servis sonrası faaliyetlerin,Hijyen,HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,
• Merkez ile koordinasyonu sağlamak,
• Üretim süreçlerinin izlenebilirliğini sağlamak,ürün giriş-çıkış kayıtlarını takip etmek,
• Müşteri ile ikili ilişkilerin sağlıklı yürütülmesini sağlamak,
• Projenin maliyet kontrolünü denetlemek.

This job was verified from Eleman.net. Applications are completed on the original source.

[Apply on the original listing ↗](https://jobradar.live/ilan/799341d6-70f7-4ee7-8781-88b16b812303/git)

## Stop searching one by one for roles like this.

Upload your resume or enter your target roles to see your first 3 matches for free.

[Find jobs for me →](https://jobradar.live/uye/kayit)
Your resume is never shared with employers; it is processed only for matching.

Something wrong with this job?