Mutfak Görevlisi

Ürünlerin reçete ve standartlara uygun şekilde hazırlanmasına destek olmak, Mutfak içerisinde kendisine verilen hazırlık, pişirme ve sunum görevlerini eksiksiz yerine getirmek, Ürünlerin doğru porsiyonlanmasını ve sunuma hazır hale getirilmesini sağlamak, Mutfak ekipmanlarını doğru ve güvenli şekilde kullanmak, Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak, Günlük hazırlık ve üretim süreçlerini takip etmek, Kullanılan malzemelerin uygun koşullarda muhafaza edilmesini ve stokların düzenli tutulmasını desteklemek, Mutfak alanının temiz, düzenli ve operasyon için hazır tutulmasını sağlamak, Operasyon sırasında ekip arkadaşlarıyla koordineli çalışmak. Tercihen restoran, hızlı servis veya yiyecek-içecek sektöründe deneyimli, Mutfak operasyonlarına ilgi duyan ve öğrenmeye açık, Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren, Ekip çalışmasına yatkın, Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen, İletişimi güçlü, sorumluluk sahibi ve iş disiplinine sahip, Gelişime ve yeni uygulamaları öğrenmeye açık. Meslek Bilgileri Meslek Deneyim Mutfak Görevlisi Yıl