Aşçı Yardımcısı (Döner)
Das Döner
Aşçı Yardımcısı – Kadıköy / Moda Kadıköy Moda'da faaliyete geçecek Alman tipi döner konseptimiz için,mutfak ve servis operasyonunda aktif görev alacak Aşçı Yardımcısı arıyoruz. İş Tanımı
• Elektrikli döner kesme ekipmanı kullanılarak dönerin belirlenen porsiyon ve standartlara uygun şekilde kesilmesi,
• Siparişlerin belirlenen reçete ve porsiyonlara göre hazırlanması,
• Tezgâh ve servis bölümünde sipariş hazırlığına destek olunması,
• Günlük mutfak hazırlıklarının yapılması,
• Çalışma alanı,ekipman ve tezgâh düzeninin korunması,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışılması,
• Yoğun saatlerde ekip ile koordineli şekilde operasyonun desteklenmesi. Aradığımız Nitelikler
• Tercihen mutfak,restoran veya hızlı servis sektöründe deneyimli,
• Mutfak ekipmanlarını dikkatli ve doğru şekilde kullanabilecek,
• Hızlı ve düzenli çalışabilen,
• Hijyen ve ürün kalitesine önem veren,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Sorumluluk sahibi ve öğrenmeye açık,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek. Döner kesimi için kullanılan elektrikli ekipmanın kullanımı konusunda gerekli eğitim sağlanacaktır.
This job was verified from Eleman.net. Applications are completed on the original source.
Apply on the original listing ↗
Something wrong with this job?